Dúo de salsas

Dúo de salsas

Si te gusta acompañar tus verduras y ensaladas de unas salsas bien ricas, te animo a probar estas y salir de la rutina. Además son bien saludables …. pssst mucho más que las que habitualmente se compran en el supermercado.

Te presento a la primera salsa: Mayonesa de Aguacate

Esta mayonesa no se te va a cortar 😉 Además es una opción fantástica si quieres lucir una piel hermosa

Se sube al ring la segunda: Salsa Dorada de Tahini

Va fenomenal con los vegetales. Añádele que es una bomba antinflamatoria y rica en calcio.

¿Cuál gana este combate para ti?

Ah para aumentar tu variedad de salsas, te recuerdo esta: Aliño de Miso y Mostaza

Super sabrosa y puedes hacerla sin aceite…si, si, pincha en la imagen o en el enlace y te cuento

Ingredientes Mayonesa de Aguacate

✳️1 aguacate

✳️2 huevos duros

✳️20 ml de vinagre de manzana

✳️60 ml de aceite de oliva virgen extra

✳️2 pizcas de sal

✳️Pimienta molida opcional

Ingredientes Salsa Dorada de Tahini

✳️65gr de tahini blanco

✳️1/2 limón zumo

✳️1/2 Cucharada de cúrcuma seca en polvo

✳️1 cucharada postre de eritritol o media de estevia o de otro endulzante algusto

✳️1 pizca de sal

✳️Pimienta molida opcional

✳️3-4 Cucharadas de agua

Preparación

  • Mezclar bien con la batidora de mano o de tu elección
  • Y a disfrutar!

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